Resaltar el pasado de Las Islas Canarias, donde las gallinas eran la estrella del menú. Caminar por este camino es como retroceder al pasado, donde cada huella te lleva a un diferente descubrimiento. Los amantes de la cocina encontrarán el paraíso en cada restaurante que se encuentra en este ruta. No te olvides de probar el pollo asado, un